转基因大豆油的好处

现在媒体铺天盖地的都是讲转基因食品的危害，其实转基因食品并不是人们想象地那么可怕，它也是有好处的。那么吃转基因大豆油的好处是什么呢？

1、价格便宜。转基因作物的产量比普通作物高很多，生产成本降低，售卖时的价格也比非转基因食品要便宜。一般来说一桶5升装的转基因大豆油，相比非转基因大豆油的价格大约便宜10元。而我国的大部分消费者还是对价格比较敏感的，便宜的大豆油让普通阶层也能吃上卫生的食用油，避免去购买可能不符合安全生产规范的散装油甚至地沟油，从一定层面上保证了食品安全。

2、保护环境。转基因大豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用。草甘膦在除草的过程中能除掉很多种杂草，不过也会杀害作物，所以难以投入使用。通过转基因的方法，让大豆产生更多能抵抗甘草膦的EPSPS合成酶，所以，农民在种植大豆期间，只需使用草甘膦除草剂就能清除所有杂草又不会伤害到大豆，减少了农药的滥用，从而保护了环境。