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释迦果孕妇能吃吗?释迦果怎么吃?

发表于:2024-07-15 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年07月15日,

释迦果是什么?很多人应该都很少听过这个水果,那么孕妇能不能吃呢?释迦果怎么吃呢?

释迦

释迦又名番荔枝,佛头果、释迦、亚大果子(还称林檎(广东潮汕地区俗称)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、假波罗(广西凭祥,因其外形与结构都酷似广西特产水果波罗蜜)、番鬼荔枝(广东粤语区、香港、澳门)),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。多种植做经济作物,果肉白而甜。因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,每年秋季至次年开春都有出产。

释迦果的主要功效

释迦含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物和钙、铁、磷等营养元素,主要功效有:

1.能补充人体所需的维生素,预防坏血病,增强机体抵抗力。

2.对降血糖有利,能治疗糖尿病。

3.能促进肠壁蠕动,增强肠胃功能,对治疗便秘有效。

4.可以美白肌肤,延缓衰老,排毒养颜。

5.能抑制癌细胞扩散,对防治癌症有很大帮助。

6.释迦中含有的钙有利于骨骼发育,强壮筋骨。

孕妇能吃释迦

释迦果的营养成分很多,如水分、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素C等营养都富含其中,此外蛋白质含量也很多,营养既然这么丰富,不少孕妇担心吃释迦果会影响胎儿发育,其实完全没有必要的,释迦果非常适合孕妇食用。但是吃多了会上火,只要注意不要上火即可。孕早期有过先兆流产经历的准妈妈也要少吃。

对准妈妈的好处:释迦营养丰富,能帮助准妈妈补充孕期需要的营养,增强体力。还能美容养颜,治疗妊娠期准妈妈产生的各种黑斑。但是准妈妈食用时千万不要吃释迦种子,因为释迦种子有抗着床和致流产的作用,食用时需谨慎。

对胎儿的好处:胎宝宝能吸收释迦中的蛋白质、维生素以及其它的营养元素,有利于胎宝宝的生长发育,还有助于智力发育。

释迦果怎么吃

一、直接食用

释迦果可以直接食用,大家可以把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核,然后切成小块的样子,再取一个牙签,直接插着食用就可以。这种食用方法是最能品尝到释迦果原滋味的一种食用方式。(注意:果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。)

二、纵向剖开后切片食用

像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。

三、做成释迦果苹果汁

释迦果苹果汁也是人们食用释迦果的一种理想方式,食用方法是把释迦果去掉外皮和果核,把一个苹果冼净也去掉果皮与果核,然后把它们一起切成小块放在榨汁机中榨成果汁,倒入杯子以后再调入二十克天然蜂蜜调匀后就能饮用,这种食用方法具有出色的美容功效。

四、做成释迦蛋蜜汁

把释迦果与鸡蛋制成释迦蛋蜜汁也是一种不错的选择,制作释迦蛋蜜汁时,要把一个释迦果去皮去核切成小块,然后再把半个柳橙切成块状,与释迦果一起用榨汁机制成果汁,倒出后再加入少量的柠檬汁,和一个蛋黄与十克蜂蜜和一百克鲜奶,调匀后自制释迦蛋蜜汁就可以饮用了。

除了上面介绍是四种方法,释迦果的果肉还可以用来做成果露,或者是冰淇淋,另外,还可以加奶混合饮用,味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒,做果脯以及果酱等,甚至只要你喜欢,可以和其它各种水果任意搭配,混合饮用。

5号育儿」(:yuer5h)


2020-10-26 19:48:20
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