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如何鉴别黑小米的质量

发表于:2024-03-29 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年03月29日,

因为黑小米被誉为是“谷中营养之王”,所以在价格上也自然会高些,而这也就催生了一些“制假王”将目光放在黑小米上,也使得现在市面上也有黑小米,所以黑小米的质量真假不一,而想鉴别出真的黑小米其实也不难,毕竟假的黑小米是需要经过染色的,所以就很容易掉色。

其实一般黑小米呈鲜艳自然黑色,光泽圆润,手轻捏时,手上不会染上黑色。若用色素染过的小米,色泽深黑,缺乏光泽,粒色泽一样,在用手轻捏时会在手上染上黑色。可把少量小米放入杯中加入少量温水,摇晃后静置,若水变黑即可说明该小米染过色。而在质量好坏方面,其实只要是看起来圆润饱满,而且大小均匀的黑小米,一般都是质量比较好的。

2020-11-08 16:00:11
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