孕妇能吃蛇瓜吗？

蛇瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软。嫩蛇瓜可切片素炒，也可与肉炒或作汤。生吃时皮有特殊臭味，肉无臭味，但煮熟后臭味消失，清香可口，别具风味。