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韭菜和什么不能一起吃

发表于:2024-05-06 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,

韭菜性温,有补肾助阳、滋阴美容的功效,同时韭菜给人体带来的最见效的功效就是它润肠排便的能力,因此韭菜也有“洗肠草”之称,但在食用的过程中,韭菜和什么不能一起吃呢?

【韭菜+菠菜】腹泻。这两种蔬菜是流食性的食物,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。大便干燥的时候多食比较好,所以韭菜不可与菠菜同食。

【韭菜+蒜薹】影响消化。本身韭菜是一种比较难消化的食物,如果搭配蒜薹一起吃,两者都是难以消化的食物,不利于人肠胃消化,容易引起消化不良。

【韭菜+牛肉】韭菜不能和牛肉一块吃,因为牛肉和韭菜是相克的食物,牛肉具有健脾胃、补气血的食物,若搭配韭菜这种性温的食材一起,容易引起食物中毒,可能引起拉肚子。

【韭菜+白酒】上火胃肠不适。白酒甘辛微苦,性大热,含乙醇约60%左右,在体内由肝脏代谢。韭菜性辛温,能壮阳活血。若食生韭饮白酒,有如火上加油,久食动血,有出血性疾病患者,尤为禁忌。

【韭菜+蜂蜜】一起吃会阻碍血液循环,也容易产生耳鸣等中毒现象,因此建议食用韭菜之后间隔30分钟才食用蜂蜜。

【韭菜+牛奶】牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

【韭菜+虾皮】影响营养的吸收。

【韭菜+牛肉】一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。

2020-11-06 14:03:05
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