辣炒蚬子的宜忌人群

辣炒蚬子固然美味，但并非人人皆可轻松驾驭。平素脾胃虚寒、肾虚滑精者，寒性气管炎者，风寒感冒患者等若食用辣炒蚬子，可就摊上大事了。下面一起来详细了解下辣炒蚬子的宜忌人群吧。

一、哪些人适宜食用辣炒蚬子？

一般人群均可食用蚬子，但目黄、湿毒脚气、消渴、以及疔疮痈肿之人若食用蚬子，大有裨益。

二、哪些人不适宜食用蚬子？

蚬子虽营养丰富，味道鲜美，但性大凉，平素脾胃虚寒、肾虚滑精者应忌食；寒性气管炎者、风寒感冒患者也不适宜食用；女子月经来潮期间和妇人产后恢复期更应忌食。

三、孕妇可以吃辣炒蚬子吗？

这得具体问题具体分析。辣炒蚬子营养丰富，含有丰硕的蛋白质，以及多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质，孕妇若适当食用，大有裨益。但同时需要注意的是，鱼、虾、蟹、秋刀鱼、金枪鱼、鲐鱼、蛤蜊、海螺、鱿鱼、贝类、鲍鱼和海参等容易致人过敏，而孕妇一旦过敏，将会影响胎儿和自身健康。因此，对于辣炒蚬子，孕妇应该慎吃。