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皮皮虾什么时候最肥

发表于:2024-03-29 作者:宏大医药编辑
编辑最后更新 2024年03月29日,

皮皮虾并不是什么罕见的物种,在水产品市场上很常见,但是想要吃到好吃的皮皮虾,还得看好时节。

通常来说,皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份,也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾是格外的肥美,尤其是母虾,籽很多。

到六月份的时候,皮皮虾产子完毕,接着就是休渔期,这时候就很难吃到肥美的皮皮虾了。直到9月份,小虾长大,才又能吃皮皮虾,但是这时候的皮皮虾个头很小,也不够肥美。

由于皮皮虾只在每年的春季产卵,所以常有人说春季是吃皮皮虾的好季节,虽然这时候的皮皮虾价格会贵一些。


2020-11-08 00:14:06
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