薏米粥的功效

　　由于我们煮薏米粥的时候，一般会往里加一些配料，让薏米粥更加的美味，同时又能兼有其他的功效，或降低薏米本身的寒性，因此，不同种类的薏米粥就会有着不同的功效，但总的来说，因为里面的薏米是主料，发挥着主要的作用，所以总结起来，就有着这样的一些功效。

　　1）对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张；

　　2）抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜；

　　3）增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用；

　　4）降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效；

　　5）抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线，能抑制横纹肌之收缩；

　　6）镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效；

　　7）降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力；

　　8）促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重；

　　9）美白肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效；

　　10）薏仁有减肥、治面疱的作用！每天食用 60 克薏仁，可有效降低血桨胆固醇，防止心脏血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力薏仁油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用；

　　11）预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用；

　　12）薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

　　也就是说，薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

　　同时，很多人不知道的是，薏米粥还有治疗阴道干涩的功效，薏米粥有助于提高和改善女性皮肤状况，增加私处分泌物，保持湿度和润滑度。